우리 몸의 올바른 기능을 위해서는 DIETA equilibrada 그것은 다양한 것을 포함한다. 필수 영양소 미네랄, 단백질, 건강한 지방, 비타민 등. 이번 글에서는 자세한 내용을 중점적으로 다루겠습니다. 비타민의 기능, 건강에 대한 중요성, 비타민 섭취에 필요한 식품 공급원.
비타민은 많은 사람들에게 필수적입니다. 생물학적 과정, 면역 체계 강화, 조직 형성 및 신진 대사 조절과 같은. 그러나 우리는 그것이 우리 몸에서 어떻게 작용하고 왜 그렇게 필수적인지 정말로 알고 있습니까? 아래에서 각 주요 비타민에 대한 확장되고 자세한 정보를 확인할 수 있습니다.
비타민이란 무엇입니까?
비타민은 신체에 소량 필요하지만 비타민 D와 같은 일부 예외를 제외하고 자체적으로 생산할 수 없는 유기 화합물입니다. 이러한 이유로 식품이나 보충제를 통해 비타민을 섭취해야 합니다. 그들은 두 가지 주요 그룹으로 분류됩니다:
- 지용성 비타민 : 그들은 신체의 간과 지방 조직에 저장됩니다. 여기에는 비타민 A, D, E 및 K가 포함됩니다.
- 수용성 비타민 : 체내에 저장되지 않으므로 정기적으로 섭취해야 합니다. 이 그룹에는 비타민 C와 B 복합체가 포함됩니다.
다음으로 우리는 기능 및 이점 각각의 주요 비타민.
주요 비타민의 기능 및 이점
비타민 A
비타민A라고도 불리는 레티놀는 시력, 피부 및 면역 체계에 미치는 영향이 두드러지는 필수 지용성 비타민입니다. 주요 기능은 다음과 같습니다:
- 시력 유지: 특히 저조도 조건에서 적절한 시력을 유지하는 데 필수적입니다.
- 조직 재생: 피부 및 기타 상피 조직의 세포 성장과 분화를 촉진합니다.
- 면역체계 강화: 감염 위험을 줄입니다.
비타민 A가 풍부한 식품은 다음과 같습니다. 당근, 시금치, 망고, 멜론, 간 및 유제품 우유나 치즈처럼요.
결핍: 야맹증, 피부 건조, 면역체계 약화 등 시력 문제를 일으킬 수 있습니다.
비타민 B
El 복합 B 이는 에너지 대사, 심혈관 건강 및 신경계에 중요한 역할을 하는 수용성 비타민 그룹(B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 및 B12)으로 구성됩니다. 각각은 중요한 역할을 합니다.
- 비타민 B1(티아민): 탄수화물을 에너지로 전환하는 데 기여하고 신경 기능을 유지합니다.
- 비타민 B2(리보플라빈): 에너지 생산과 건강한 피부 유지에 도움을 줍니다.
- 비타민 B3(니아신): 이는 혈액 순환을 개선하고 적절한 뇌 기능에 중요합니다.
- 비타민 B6(피리독신): 적혈구 형성과 단백질 대사에 참여합니다.
- 비타민 B12(코발라민): DNA와 적혈구 생산에 필수적입니다.
이 비타민은 다음에서 발견됩니다. 육류, 생선, 유제품, 통곡물, 콩과 식물 및 녹색 잎채소. 맥주 효모가 풍부한 음식으로 식단을 보충할 수도 있습니다.
비타민 C
비타민 C, 또는 아스코르브 산, 면역 체계를 강화하는 역할로 잘 알려져 있습니다. 그러나 다음과 같은 다른 필수 이점도 제공합니다.
- 콜라겐 생산: 피부, 혈관, 조직의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 항산화 작용: 조기 노화를 유발하는 자유 라디칼과 싸웁니다.
- 철분 흡수를 촉진합니다: 특히 빈혈을 예방하는 것이 중요합니다.
가장 좋은 소스는 감귤류 오렌지, 레몬, 자몽, 딸기, 키위, 고추, 브로콜리 등이 있습니다.
비타민 D
"로 알려져 있습니다.선샤인 비타민”, 비타민D는 뼈 건강의 핵심인 칼슘과 인의 대사에 필수적이다. 또한 다음과 같은 경우에도 중요한 역할을 합니다.
- 면역체계 강화: 감염과 자가면역질환을 예방합니다.
- 뼈의 광물화: 골다공증의 위험을 줄입니다.
발견된다 기름진 생선 연어, 정어리, 계란, 유제품 등. 그만큼 태양 박람회 합성에도 필요합니다.
비타민 E
비타민 E는 강력한 항산화 산화적 손상으로부터 세포를 보호하는 역할을 합니다. 가장 관련성이 높은 이점은 다음과 같습니다.
- 세포 보호: 만성 질환의 위험을 줄입니다.
- 피부 개선: 세포 재생을 촉진하고 노화의 징후를 방지합니다.
발견된다 호두, 식물성 기름, 시금치, 해바라기 씨.
비타민 K
비타민 K는 혈액 응고와 뼈 건강에 필수적입니다.
- 출혈을 예방합니다: 응고를 촉진합니다.
- 뼈 강화: 칼슘 조절에 도움을 줍니다.
발견된다 녹색 잎이 많은 채소 시금치, 케일, 통곡물, 유제품 등이 있습니다.
이러한 비타민이 풍부한 다양한 음식을 섭취하면 수많은 건강상의 이점을 누릴 수 있습니다. 채택하다 풍부하고 다양한 식단 을 유지하는 것이 핵심이다 일반적인 웰빙 미래의 질병을 예방할 수 있습니다.
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