팬데믹 상황과 집에서 보내는 시간을 고려하여 많은 사람들이 주방에서 실험을 하도록 권장되었습니다. 그중에서도 가장 마음에 드는 레시피는 수제 쿠키, 준비가 간단하고 재미있으며 온 가족이 함께 즐기기에 이상적입니다. 오늘은 거부할 수 없는 레시피를 가져왔습니다. 오트밀 아몬드 시나몬 쿠키, 건강한 죄책감 없이 즐기기에 완벽합니다.
빠르고 쉽게 만들 수 있을 뿐만 아니라, 쿠키 요구하지 않는다 정제 된 설탕, 더 건강한 옵션을 찾는 사람들에게 이상적인 옵션입니다. 여기서는 단계별로 준비하는 방법과 취향에 따라 레시피를 맞춤화할 수 있는 추가 팁을 보여 드리겠습니다.
왜 집에서 쿠키를 만드나요?
수제 쿠키를 만들면 여러 가지 혜택을 누릴 수 있습니다. 혜택. 첫째, 첨가된 설탕과 건강에 해로운 지방을 줄여 성분을 조절할 수 있습니다. 또한 쿠키 만들기를 좋아하는 어린이들과 함께 공유할 수 있는 재미있는 활동입니다. 마지막으로, 언제든지 원하는 대로 사용할 수 있습니다. 건강한 간식, 처리된 옵션에 의존하지 않습니다.
필요한 재료
약 22개의 쿠키를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
- 100 g 드 오트밀
- 50 g 드 아몬드 가루
- 30 g 드 추가 버진 올리브 오일
- 50 g 드 움푹 들어간 날짜
- 35 g 드 건포도
- 1/2 작은 술 바닐라
- 지상 계피 맛을보기 위해
귀리와 아몬드의 조합은 소집 y 독특한 질감뿐만 아니라 다음과 같은 필수 영양소도 제공합니다. 섬유, 건강한 지방 y 식물성 단백질. 더 유사한 아이디어를 찾고 있다면 다음과 같은 다른 건강한 요리법을 확인해 보세요. 설탕이 첨가되지 않은 아몬드 쿠키.
단계별 준비
이제 모든 재료가 준비되었으므로 다음 단계에 따라 요리를 준비하세요. 맛있는 쿠키:
- 견과류 재수화: 뜨거운 물이 담긴 그릇에 대추와 건포도를 넣고 10-15분 동안 놓아두세요. 이렇게 하면 반죽이 더 쉽게 으깨지고 반죽의 질감이 좋아집니다.
- 오븐을 준비하세요: 오븐을 180°C로 예열하고 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
- 재료를 섞으세요: 대추와 건포도의 물기를 잘 뺀 후 귀리 가루, 아몬드 가루, 오일, 바닐라, 계피와 함께 다지기나 믹서기에 넣습니다. 균질한 덩어리가 될 때까지 혼합하십시오.
- 반죽을 형성하십시오: 베이킹 페이퍼 위에 반죽을 올리고 살짝 편 후 다른 종이로 덮어주세요. 밀방망이를 이용해 3mm 두께로 밀어주세요.
- 쿠키 모양 만들기: 쿠키 커터를 사용하여 모양을 만들고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 반죽이 남았다면 다시 모아서 이 과정을 반복하세요.
- 빵 굽기: 쿠키를 10-12분 동안 굽거나 가장자리가 살짝 황금색이 될 때까지 굽습니다.
- 식히십시오: 오븐에서 쿠키를 꺼내고 2분 후에 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식혀주세요. 이 단계를 통해 바삭한 질감을 유지할 수 있습니다.
팁과 변형
쿠키를 개인화하고 싶다면 다음과 같습니다. 아이디어:
- 추가 다크 초콜릿 칩 편안하고 건강한 터치를 선사합니다.
- 통합 다진 견과류 헤이즐넛이나 호두를 넣어 더욱 아삭한 느낌을 줄 수 있습니다.
- 올리브유로 대체 코코넛 오일 좀 더 부드러운 맛을 위해.
다른 혁신적인 레시피에 관심이 있으시면 저희를 이용해 보세요. 병아리콩, 헤이즐넛, 초콜릿 쿠키 아니면 우리 맛있는 오트밀, 바나나, 코코넛 쿠키. 놓칠 수 없는 맛있는 옵션이에요!
이것을 즐기세요 쿠키 오트밀, 아몬드, 계피는 그 뿐만 아니라 소집, 또한 건강에 미치는 이점도 있습니다. 이 레시피를 시도해보고 사랑과 보살핌으로 만든 디저트로 온 가족을 만족시켜 보세요.
