식료품 쇼핑은 많은 가정에게 끊임없는 계산의 과정이 되었습니다. 4월 전반적인 물가상승률은 소폭 완화되었지만, 냉장고를 채우는 것은 여전히 더 비쌉니다. 특히 계란, 고기, 신선한 채소와 같은 기본 제품의 경우, 1년 전보다 가격이 더 올랐습니다.
국립통계연구소(INE)의 최신 소비자물가지수(CPI) 자료에 따르면, 계란 가격은 작년보다 14,7% 더 비싸졌습니다.최근 몇 달 동안 이러한 증가세는 다소 완화되었지만, 여전히 이 식품은 가계 예산에 가장 큰 부담을 주는 식품 중 하나입니다.
장바구니 담기량 증가의 주요 원인, 바로 계란
달걀은 활용도가 높고 가격이 예전부터 저렴했기 때문에 거의 모든 가정에 있는 식재료입니다. 전년 대비 14,7% 상승했습니다.지난달 월간 변동률은 거의 변동이 없었지만(0,1% 소폭 하락), 지난 12개월간 누적 가격 상승률은 여전히 매우 높습니다.
소비자물가지수(CPI) 데이터에 따르면 이러한 증가율은 가장 높은 수준 중 하나입니다. 식료품 쇼핑 바구니실제로 계란은 소고기나 신선한 콩류와 함께 슈퍼마켓에서 장바구니 물가를 가장 많이 올리는 식품군에 속합니다.
이러한 가격 변동은 다른 품목들이 저렴해지기 시작한 것과는 달리, 다음과 같은 맥락에서 발생합니다. 계란 가격은 여전히 뚜렷한 상승세를 유지하고 있습니다. 작년과 비교하면 증가세입니다. 하지만 증가 속도는 전년 말 30% 이상 증가했던 때와 비교하면 훨씬 완만합니다.
실제로 한 달에 수십 개의 계란을 구매하는 가정의 경우, 연간 추가 비용은 상당할 수 있습니다.특히 고기나 생선과 같은 다른 필수품 가격 상승까지 고려하면 더욱 그렇습니다.
나머지 기본 식품들은 어떻게 작용하나요?
계란 가격 급등은 단지 일회성 현상이 아닙니다. 프랑스 국립통계연구소(INE)는 다음과 같이 밝혔습니다. 소고기는 물가상승을 가장 많이 유발하는 식품 중 하나입니다. 지난해에 비해 13,3% 증가했습니다. 다시 말해, 소고기 가격은 1년 전보다 훨씬 비싸졌고, 슈퍼마켓에 갈 때마다 가격은 계속해서 오르고 있습니다.
그만큼 신선한 콩류와 채소지난 1년 동안 가격이 11,5% 상승했습니다. 연간 상승률 외에도 4월에는 월간 가격 급등폭이 가장 컸는데, 단 한 달 만에 5%나 올랐으며, 이는 신선한 채소 가격에서 확연히 드러납니다.
El 신선한 생선과 냉동 생선 이 또한 같은 추세를 보이며 전년 대비 8,7% 상승했고, 지난달에는 1,6% 더 비싸졌습니다. 양고기 가격은 전년 대비 9% 상승했으며, 월간 변동률은 1%입니다.
반면, 일부 식품은 지갑 부담을 덜어주는 역할을 합니다. 오일과 지방 물가는 전년 대비 5,4% 하락했습니다. 설탕은 2,5%, 감자 및 감자 제품은 1,2%, 돼지고기는 0,3% 저렴해졌습니다. 이러한 가격 하락은 다른 품목의 가격 상승분을 완전히 상쇄하지는 못하지만, 전체적인 장바구니 물가에 미치는 영향을 다소 완화시켜 줍니다.
과일과 유제품: 쇼핑 카트에서 잠시 숨을 돌릴 수 있는 시간
지난 한 달 동안 가장 눈에 띄는 변화 중 하나가 발생했습니다. 신선한 과일월별로 보면 가격이 2,5% 하락했고, 지난 1년 동안에는 2,8% 하락했습니다. 이는 적어도 이 품목에서는 소비자들이 12개월 전보다 현재 약간 더 저렴한 가격으로 제품을 구매할 수 있다는 것을 의미합니다.
의 경우 우유4월 데이터는 전월 대비 0,5% 하락을 나타냈으며, 유제품 전체는 지난달 0,2% 감소했지만 전년 동기 대비 1,9%의 소폭 증가세를 유지했습니다. 이는 다른 주요 식품의 실적과 비교하면 매우 완만한 변동입니다.
생수, 청량음료, 주스 등 기타 품목은 전년 대비 2% 상승에 그쳤고, 주류는 1,1% 상승하여 일정 범위 내에 머물렀습니다. 상대적으로 억제된 증가 계란, 소고기, 신선한 채소의 가격이 크게 상승한 것과는 대조적입니다.
세트에서 24가지 수유 지침 스페인 국립통계연구소(INE)에 따르면 지난 한 해 동안 가격이 하락한 품목은 식용유와 유지류, 신선한 과일, 설탕, 감자, 돼지고기 단 다섯 가지뿐입니다. 나머지 품목들은 다소간 가격이 올랐습니다.
장바구니에 미치는 세계적 영향
음식 전체를 놓고 보면 상황은 명확해집니다. 집에서 외식하는 것이 더 비싸다 1년 전보다 상승했습니다. 식품 및 무알코올 음료 가격은 작년 4월 대비 2,6%, 3월 대비 0,2% 올랐습니다.
실제 지출액으로 환산하면, 1년 전 식료품비로 주당 100유로를 지출했던 가구는 이제 같은 제품에 평균 약 102.60유로를 지출하게 됩니다. 하지만 이러한 평균 증가액은 상당한 차이를 숨기고 있습니다. [다음 항목들이 더 중요한] 가구의 경우: 계란, 소고기 또는 신선한 생선증가폭은 상당히 클 수 있습니다.
비고와 같은 도시를 비롯한 이 지역 전역에서 슈퍼마켓과 소규모 상점 모두에서 그 효과가 뚜렷하게 나타나고 있습니다. 동물성 단백질 소비의 급격한 증가와 함께 이러한 현상이 나타나고 있습니다. 신선한 제품 이로 인해 과일이나 기름과 같은 특정 품목에서 약간의 여유가 생기더라도 최종 티켓 가격이 인상됩니다.
따라서 소비자는 자신의 습관을 재조정해야 하는 상황에 놓이게 되는데, 그 결과 할인 상품을 선택하게 된다. 집에서 채소 키우기 가격이 급등한 일부 식품은 브랜드를 바꾸거나 구매 빈도를 줄이는 반면, 다른 경우에는 가격이 가끔씩 떨어질 때를 이용하여 식료품 저장실을 채웁니다.
음식 가격 외에 다른 가격은 어떤가요?
비록 슈퍼마켓에 초점이 맞춰져 있지만, 생활비 상승은 식품을 훨씬 넘어선 영역에까지 미치고 있습니다. 4월 전체 소비자물가지수(CPI)는... 3,2 % 간년이는 주로 전기 요금 인하 덕분이며, 연료 가격 상승에도 불구하고 전월 대비 0.2% 감소한 수치입니다.
상승 추세에 가장 크게 기여하는 요소들은 다음과 같습니다. 액체 연료휘발유 가격은 1년 만에 51,7% 상승했고, 디젤 가격은 28,2% 상승했습니다. 보석 및 손목시계(+28%), 쓰레기 수거(+26,8%), 여객 운송(+26,6%) 또한 높은 증가세를 보였습니다.
내리막길 쪽에는, 국제 항공 운송 연료유는 18,9%, 부탄과 프로판은 16,4%, 천연가스는 9,6% 저렴해졌습니다. 이는 상당한 가격 하락이지만, 액체 에너지 및 기타 서비스 가격의 급격한 상승분을 완전히 상쇄하지는 못합니다.
에너지와 신선식품을 제외한 근원 인플레이션은 다음과 같습니다. 2,8 % 간년3월보다 0.1포인트 낮아졌습니다. 이 데이터는 변동성이 가장 큰 요소들을 제외하면 나머지 재화와 서비스에 대한 인플레이션 압력이 점차 완화되고 있음을 나타냅니다.
동시에 다른 일상 지출도 증가하고 있습니다. 도시 대중교통, 관광, 숙박 또는 특정 교육 비용은 생활비 상승 요인으로 작용하지만, 연료나 일부 신선 식품보다는 상승폭이 작습니다.
이러한 모든 움직임의 결과는 다음과 같은 시나리오로 이어집니다. 쇼핑 바구니와 몇 가지 필수 서비스 이러한 지출은 가계 예산에 더 큰 부담을 주어 우선순위를 재조정하고 모든 지출을 꼼꼼히 검토하게 만듭니다.
4월 소비자물가지수(CPI)는 전반적인 인플레이션이 다소 둔화되고 있지만, 물가상승률, 특히 우유, 생필품 등의 기본 제품 가격은 여전히 높은 경제 상황을 보여준다. 계란, 소고기, 신선한 채소 가격이 계속해서 크게 오르고 있습니다.과일, 식용유, 특정 에너지원과 같은 일부 품목은 가격 부담을 다소 덜어주지만, 식비와 생활비는 전반적으로 계속 상승하고 있어 소비자는 점점 더 예산에 맞춰 장을 보기 위해 더 많은 계산을 해야 한다는 것을 분명히 느끼고 있습니다.
